TARTA SALADA
INGREDIENTES: 3 huevos, 1 yogurt, (tomando el vaso del yogurt como medida), 1 vaso de calabacín rallado, 1 vaso de zanahoria rallada, 2 vasos de harina, 1 vaso de aceite, queso para fundir, sal y pimienta.
ELABORACIÓN:
1.- Pelar y rallar las
verduras.
2.- Batir los huevos, añadir
el yogurt y el aceite y volver a batir.
3.- Incorporar las verduras y la harina poco a poco, sin batir.
4.- Prepara el molde
5.- Hornear a 180º 45 minutos
Daniela López y Alba Rodríguez
Darío Domínguez y Adrián Sosa |
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