PLUMCAKE DE FRUTA Y CHOCOLATE
INGREDIENTES: 4 plátanos, 4 huevos, 120 gr de avena molida, canela, vainilla, fruta variada, chocolate, leche y aceite de coco.
ELABORACIÓN:
1.- Batir los huevos y añadir los plátanos machacados, la harina y la canela y/o vainilla, mezclar bien.
y
hacer a la plancha durante 2 minutos.
2.- Hacer a la plancha durante 2 minutos.
3.- Trocear la fruta.
2.- Para la elaboración del
chocolate: poner el chocolate, el aceite de coco, la leche en el microondas de
30 en 30 segundos.
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| Natalia Carrasco y Ángela María Jiménez |
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| Miguel Alfonso Salazar y Lucía Daniela Carmona |
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| Raúl Espada y María Gálvez |
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